果蔬如何搭配五谷杂粮？
水果、蔬菜是膳食当中维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等等，五谷杂粮是碳水化合物和植物蛋白的主要来源，也含有维生素及膳食纤维，果蔬搭配五谷杂粮也是减肥食谱，很多水果也有润肠减肥法效果，水果蔬菜90%都是水分，所以不怕吃多了长胖，搭配五谷杂粮就是多增加粗纤维，帮助消化，所以喜欢减肥或者怕喜欢素食的朋友，可以随心所欲的搭配蔬菜水果，食用适量的五谷杂粮，营养均衡保持健康身材。
以下推荐的几种五谷杂粮食谱，简单方便
一.蓝莓香蕉燕麦粥
1. 燕麦煮熟，加入香蕉块，煮半软。
2. 将锅中香蕉用叉子压成泥，搅拌均匀即可。


二、蔬果紫薯沙拉
用果蔬和紫薯串配搭摆盘，玉米、西蓝花、胡萝卜、紫薯等组合成，颜色鲜艳，看起来非常有食欲。


三、蓝莓山药泥
1.戴手套将铁皮山药去皮清洗干净，切段蒸熟。
2.把山药用勺子压成泥，加些牛奶，蓝莓用料理机打成糊状，加适量蜂蜜。
3.用勺子把山药弄成小山状，在蓝莓浇到山药上即可。

四、蔬菜玉米饼
1、玉米粒洗净，红萝卜洗净切丁、香菇洗净切丁。
2、将把玉米、豌豆、香菇、红萝卜放入锅中煮过3分钟捞出。
3、将玉米粉、面粉、白糖、盐少许，再加上以上材料，加适量水调和均匀成糊状。
4、用平底锅放少许油，把糊倒到锅中煎，两面都要煎黄即可。

五、生菜杂粮包饭
1.杂粮饭，拌上少许盐，少许味极鲜煮熟，瘦肉碎煮熟。
2.生菜洗净备用；香菜洗净备用。
3.生菜包上杂粮饭，加入鲜椒酱即可开吃。



蔬果配杂粮，简单有营养，不喜欢吃主食或者正在想减肥的朋友，可以试试这几种吃法，相信你可以通过这几种食谱，还能做出更多的不同的口味和花样，美食都是被有心人创造出来的，食材的搭配也不是固定不变的，只要你懂得食物的特性和功效，就一定能创新出值得自豪的美味美食。